ブルゴーニュ地方・その2-コート・ド・ニュイ地区
コート・ドールの丘陵地帯北部のコート・ド・ニュイ地区は、ピノ・ノワールから成る赤ワインの生産が90％を占めます。繊細で複雑、そして長期熟成に耐えるポテンシャルを持ち合わせた、ブルゴーニュの偉大な赤ワインの産地が集中する地区で、一度は飲んでみたいスター的な造り手が揃います。
・A.O.C.北から、マルサネ(Marsannay)⇒フィサン(Fixin)⇒ジュヴレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin)⇒モレ・サンドニ(Morey-Saint-Denis)⇒シャンボール・ミュズニィ(Chambolle-Musigny)⇒ヴージョ(Vougeot)⇒ヴォーヌ・ロマネ(Vosne-Romanee)⇒ニュイ・サン・ジョルジュ(Nuits-Saint-Georges)
★ポイント⇒北からの順番が問われる
・各アぺラシオンのグラン・クリュ、余裕があったらプルミエ・クリュとワインの色を覚える
★ポイント⇒村のグラン・クリュが問われる
⇒例：ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュ＝シャンベルタン(赤)、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ(赤)など
⇒例：ヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ＝ロマネ・コンティ(赤)、ラ・ターシュ(赤)、リシュブール(赤)など
それでは過去問にまいります！
第1問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「モレ・サン・ドゥニ」が生産することができるワインの種類は？
1.白ワインのみ
2.赤・白・ロゼワイン
3.赤・白ワイン
4.赤ワインのみ
☆☆正解は、赤・白ワイン☆☆
第2問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「ニュイ・サン・ジョルジュ」を生産することができる地区は？
1.コート・シャロネーズ地区
2.グラン・オーセロワ地区
3.シャブリ地区
4.コート・ド・ニュイ地区
☆☆正解は、 コート・ド・ニュイ地区☆☆
第3問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「ヴージョ」が生産することができるワインの種類は？
1.赤ワインのみ
2.赤・白ワイン
3.赤・白・ロゼワイン
4.白ワインのみ
☆☆正解は、赤・白ワイン☆☆
第4問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「ジュヴレ・シャンベルタン」が生産することができるワインの種類は？
1.白ワインのみ
2.赤・白・ロゼワイン
3.ロゼワインのみ
4.赤ワインのみ
☆☆正解は、赤ワインのみ☆☆
第5問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「フィサン」が生産することができるワインの種類は？
1.白ワインのみ
2.赤ワインのみ
3.赤・白・ロゼワイン
4.赤・白ワイン
☆☆正解は、赤・白ワイン☆☆
第6問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「ヴォーヌ・ロマネ」が生産することができるワインの種類は？
1.ロゼワインのみ
2.白ワインのみ
3.赤・白・ロゼワイン
4.赤ワインのみ
☆☆正解は、赤ワインのみ☆☆
第7問
ブルゴーニュ地方のAOCワイン「フィサン」を生産することができる地区は？
1.コート・シャロネーズ地区
2.マコネ地区
3.コート・ド・ニュイ地区
4.シャブリ地区
☆☆正解は、コート・ド・ニュイ地区☆☆
第8問
ブルゴーニュ地方のグラン・クリュは？
1.Arvelets
2.La Tache
3.Clos de la Bousse d'Or
4.Clos Napoleon
☆☆正解は、La Tache☆☆
1.Monthelie村
2.Puligny-Montrachet村
3.Nuits-Saint-Georges村
4.Pommard村
☆☆正解は、Puligny-Montrachet村☆☆
※すみません！こちらはコート・ド・ボーヌの過去問です
第10問
ブルゴーニュ地方のグランクリュ Clos de Tart が属する村名は？
1.Chambolle-Musigny村
2.Morey-Saint-Denis村
3.Flagey-Echezeaux村
4.Pernand-Vergelesses村
☆☆正解は、Morey-Saint-Denis村☆☆
第11問
ブルゴーニュ地方のグランクリュ Musigny が属する村名は？
1.Chambolle-Musigny村
2.Flagey-Echezeaux村
3.Ladoix-Serrigny村
4.Vosne-Romaee村
☆☆正解は、Chambolle-Musigny村☆☆
第12問
ブルゴーニュ地方のグランクリュ Grands Echezeaux が生産することができるワインの種類は？
1.赤ワインのみ
2.赤・白・ロゼワイン
3.白ワインのみ
4.赤・白ワイン
☆☆正解は、赤ワインのみ☆☆
第13問
ブルゴーニュ地方のグランクリュ Grands Echezeaux が属する村名は？
1.Chassagne-Montrachet村
2.Flagey-Echezeaux村
3.Aloxe-Corton村
4.Puligny-Montrachet村
☆☆正解は、Flagey-Echezeaux村☆☆
第14問
ブルゴーニュ地方のグランクリュ La Romanee が属する村名は？
1.Ladoix-Serrigny村
2.Vosne-Romanee村
3.Chassagne-Montrachet村
4.Aloxe-Corton村
☆☆正解は、Vosne-Romanee村☆☆
第15問
ブルゴーニュ地方のモノポール Clos de la Marechale が属する村は？
1.Nuits-Saint-Georges
2.Gevery-Chambertin
3.Morey-Saint-Denis
4.Pommard
☆☆正解は、Nuits-Saint-Georges☆☆
第16問
ブルゴーニュ地方のモノポール Romanee Conti の所有者は？
1.Roger Belland
2.Pierre Damoy
3.Domaine de la Romanee Conti
4.Domaine Francois Lamarche
☆☆正解は、Domaine de la Romanee Conti☆☆
第17問
ブルゴーニュ地方のプルミエクリュ Clos de La Perriere が属する村名は？
1.Monthelie村
2.Puligny-Montrachet村
3.Fixin村
4.Vougeot村
☆☆正解は、Fixin村☆☆
第18問
ブルゴーニュ地方のプルミエ・クリュは？
1.Echezeaux
2.Les Chaumes
3.Charmes-Chambertin
4.Romanee-Saint-Vivant
☆☆正解は、Les Chaumes☆☆
第19問
ブルゴーニュ地方のグランクリュ La Romanee が属する村名は？
1.Ladoix-Serrigny村
2.Vosne-Romanee村
3.Chassagne-Montrachet村
4.Aloxe-Corton村
☆☆正解は、Vosne-Romanee村☆☆
